Ben je op zoek naar een heerlijk en voedzaam tussendoortje waar je de hele dag mee door kunt? Deze zelfgemaakte energiereep met hazelnoten en havervlokken is precies wat je nodig hebt! Ze zijn niet alleen superlekker, maar zitten ook nog eens boordevol gezonde ingrediënten waar je langdurig energie van krijgt.
Waarom deze energiedrankjes zelf maken in plaats van ze in de winkel te kopen? Het antwoord is simpel: u heeft volledige controle over wat erin gaat. Geen toegevoegde suikers, bewaarmiddelen of andere ongewenste ingrediënten. Bovendien kunt u ze eenvoudig aanpassen aan uw smaak en voedingsbehoeften. Deze repen zijn gemaakt met gezonde en voedzame ingrediënten zoals hazelnoten, havervlokken, gedroogd fruit, agavesiroop en macapoeder. Hazelnoten en havervlokken zijn uitstekende bronnen van vezels en zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt en dat je spijsverteringssysteem verbetert.
Gedroogd fruit zoals veenbessen en rozijnen voegen natuurlijke zoetheid toe en zijn rijk aan antioxidanten en vitamines. De toevoeging van agvesiroop en pindakaas voegt een zoete en plakkerige textuur toe die deze sticks onweerstaanbaar maakt.
Macapoeder, een superfood uit de Andes, staat bekend om zijn energie en psychologische eigenschappen, waardoor deze noot niet alleen een traktatie is voor je smaakpapillen, maar ook voor je welzijn. Het beste van alles is dat deze brouwerij gemakkelijk te maken is. Binnen een uur heb je gezonde maaltijden klaar, perfect voor onderweg, na het sporten of gewoon als gezond tussendoortje. Dus waar wacht je op? Duik de keuken in en maak deze heerlijke energierepen met hazelnoten en havervlokken. Je lichaam zal je dankbaar zijn!
Zelfgemaakte Energie Repen
| Categorie: | Bakrecepten |
| Kooktijd: | 1 h 20 min |
| Porties: |
10
|
| Keuken: | Internationale keuken |
| Prijs: | Gemiddeld |
Ingrediënten:
-
100 gr Hazelnoten
-
100 gr Havervlokken
-
2 el Kokosrasp
-
100 gr Gedroogd fruit
-
120 ml Agavesiroop
-
50 gr Ongezouten pinda's
-
2 el Gebroken lijnzaad
-
3 el Pindakaas
-
1 el Maca poeder
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Mix de hazelnoten en pinda's grof in een blender of mixer.
- Doe alle droge ingrediënten (hazelnoten, pinda's, havervlokken, kokosrasp, gedroogd fruit, gebroken lijnzaad, maca poeder) in een grote kom en meng goed.
- Voeg de agavesiroop en pindakaas toe aan de droge ingrediënten en roer goed door tot je een kleverige muesli krijgt.
- Bekleed een bakvorm (of twee cakevormen) met bakpapier.
- Verdeel het mueslimengsel gelijkmatig over de bakvorm en druk goed aan met een vork, zorg ervoor dat de laag niet te dik is.
- Bak de muesli in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is.
- Haal de bakvorm uit de oven en laat volledig afkoelen.
- Snijd de muesli in repen van ongeveer 3-4 cm breed.
- Verpak de repen in bakpapier en bewaar ze op een koele, droge plaats.
